合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)包含著各種方面，從風(fēng)格定位，顏色搭配，到桌椅挑選氛圍效果，每一步都要注意細(xì)節(jié)，不能出現(xiàn)任何差錯(cuò)?，F(xiàn)代人忙碌的生活中，享受美食樂(lè)趣的方式已經(jīng)不僅僅是在家烹飪了，越來(lái)越多的人選擇在外面餐廳吃一頓。在對(duì)餐廳空間設(shè)計(jì)時(shí)，將顧客需求點(diǎn)融入設(shè)計(jì)中是有必要的。專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)公司-卓創(chuàng)裝飾和大家談?wù)労戏什蛷d設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)有哪些。

1、餐廳燈光設(shè)計(jì)效果

光線本身的色彩對(duì)飯店視覺(jué)環(huán)境有很大的影響，暖冷色調(diào)的交替對(duì)比使用，多種光源體的結(jié)合，點(diǎn)光源、軌道射燈、壁燈、局部光影等，增加空間的層次感，以及就餐環(huán)境的趣味和變化。通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的搭配，強(qiáng)調(diào)照明的"目的性"烘托，提高餐廳的韻律和感和節(jié)奏感。餐廳燈光設(shè)計(jì)常會(huì)柔和一些，含蓄一些，可以使消費(fèi)者的精神更加放松，有利于用餐，如果需要餐廳有氣氛，可以采用一些溫馨浪費(fèi)的設(shè)計(jì)。主光源以餐桌為中心，在對(duì)應(yīng)的天棚處設(shè)置吊燈，可以根據(jù)需要在墻壁上安裝一些裝飾照明等，更有利于突出餐廳的氣氛，增進(jìn)食欲。

2、排風(fēng)新風(fēng)系統(tǒng)

餐廳空間設(shè)計(jì)需要重點(diǎn)考慮的是，室內(nèi)有較多的燈光和電器，廚房中以及飯菜、人群會(huì)使空間的散熱散濕量大，特別是用餐高峰期人員密集，所以要做好餐廳內(nèi)的排風(fēng)新風(fēng)系統(tǒng)，給室內(nèi)不斷的換氣和供應(yīng)新風(fēng)，及時(shí)將酒菜味、油煙排出，確保室內(nèi)環(huán)境的安全和舒適。

3、合理利用邊際空間

餐廳裝修各個(gè)布局所占空間的不同，在整個(gè)空間設(shè)計(jì)和布局規(guī)劃時(shí)，要合理安排，既要考慮人流的走動(dòng)，安全的防范等眾多因素，讓顧客從視覺(jué)和感覺(jué)上感受到餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格。餐廳空間設(shè)計(jì)需要充分利用并組織好店面的邊際空間，如商鋪前沿騎樓、柱廊、懸挑雨篷下的臨街活動(dòng)空間等。這些邊際空間，便是商鋪室內(nèi)空間的向外擴(kuò)展，又是室外商業(yè)街道的向內(nèi)延伸，是商場(chǎng)內(nèi)部與外部環(huán)境的中介空間，也是人流集散、滯留和街巷人行步道體系的空間節(jié)點(diǎn)。這種空間應(yīng)具有開敞、靈敏、便利購(gòu)物并可招供稍事歇息及觀覽的功用特色。

4、餐廳主題風(fēng)格

餐廳空間設(shè)計(jì)風(fēng)格是餐廳空間設(shè)計(jì)的靈魂，尤其是對(duì)于特色餐廳而言，主題風(fēng)格是餐廳獲得高識(shí)別力和鑒定力的重要因素之一，具有鮮明風(fēng)格的特色餐廳可以借助自己的品牌聲勢(shì)和特色規(guī)模打造宏觀上的視覺(jué)效應(yīng)。在餐廳空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，特色餐廳的風(fēng)格類型要符合自身的市場(chǎng)定位和消費(fèi)定位，提升特色餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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